鮭150g
茎わかめ80g
冷ご飯お茶碗1杯分
パルメザンチーズ適量
青ネギの小口切り少量
だし汁適量
塩・こしょう少々
1) フライパンに油をひき、1口大に切った鮭を焼く。塩・こしょうをする。
2) そこに、茎わかめ・冷ご飯を入れ、温めておいただし汁を加える。
3) ご飯がほぐれたら、パルメザンチーズを加え混ぜる。
4) お皿に盛り、ネギの小口切り・パルメザンチーズを散らす。